viernes, 28 de septiembre de 2012

ENSALADA LÍQUIDA CON BATIDORA DE VASO

Aunque ya se va el verano, sigo haciéndome batidos de verduras o sopas frías, aunque ya con la mayoría de ingredientes a temperatura ambiente. Es otra manera de comer ensalada variada, que además no necesita mucho aceite.

Ésta como veis me la serví en vaso y la adorné con algunos de sus ingredientes que indulté de las cuchillas. Como podéis ver en la siguiente foto,  los ingredientes son almendras crudas y sin sal con su piel, pepino, tomate, manzana, lecitina de soja, levadura de cerveza, algo de agua y sal.


Ya triturado...

Muy rico y vitamínico....

1 comentario:

  1. Hola! Gracias por la receta, me encanta!!!! :) Sin dudarlo, una batidora de vaso potente es una gran adquisición para nuestra cocina. Yo ya no sé vivir sin ella! ;) Un beso!

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